ชั้นวางพาเลทแบบเลือกได้ เป็นรูปแบบการจัดเก็บที่พบได้บ่อยที่สุดในศูนย์กระจายสินค้าอาหารและเครื่องดื่ม โดยทั่วไปแล้ว ในอุตสาหกรรมนี้ การตัดสินใจมักเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว และโครงการต่างๆ ก็มีระยะเวลาเตรียมการไม่นาน ชั้นวางแบบเลือกสรรมักจะติดตั้งได้เร็วกว่าชั้นวางแบบอื่นๆ และยังมีความทนทานมากกว่า ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอุตสาหกรรมที่ต้องพึ่งพารถยกในระดับเดียวกับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม